Zaloguj
Reklama

Ciąża a bisfenol A

Ciąża a bisfenol A
Fot. ojoimages
(5)

Żywność z puszek może zawierać szkodliwy bisfenol A.

Reklama

Wiele metalowych opakowań żywności wyścielonych jest żywicami epoksydowymi na bazie bisfenolu A – związku chemicznego podejrzewanego o wywoływanie niektórych chorób. Liz Szabo z północnoamerykańskiego dziennika „USA Today” opublikowała 19 maja raport informujący o wynikach badań przeprowadzonych przez Narodową Grupę Roboczą dla Bezpiecznych Rynków.

Zawartość bisfenolu A okazała się być wysoka w wielu rodzajach żywności i znacznie różnić pomiędzy opakowaniami tych samych produktów spożywczych wyprodukowanymi przez różnych wytwórców. Ma to szczególne znaczenie wobec faktu, że niektórzy naukowcy przypuszczają, że omawiana substancja negatywnie wpływa na rozwój mózgu i gruczołu krokowego (prostaty) płodu.

Piśmiennictwo
Reklama
(5)
Komentarze